Le fait de faire cuire les haricots et viandes dans notre bouillon de legumes Maison, apporte un gout que l'on retrouve tres rarement. A rechauffer de preference au four ou en cocotte en fonte.
Foie Gras de Canard Entier du Perigord en bocal 190g gras authentique du Perigord, sans conservateur colorant sel nitrite. Degustation ideale entre 6° et 8°. Notre foie de canard entier en a ete medaille d'or au COncours General Agricole en mars 2019.
Decouvrez nos verrines de truffes noires du Perigord , tuber melanosporum. Pour agrementer vos plats , avec des pates , en omelette , en œuf cocotte ... ne jeter le jus le consommer une puree.
Fabrication traditionnelle et artisanale avec un bouillon de legumes fait maison.A deguster entre 6° et 8° sur des toasts en aperitif ou en salade gourmande.
Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Supreme de truffe noire, en toute simplicite ! Le qu'est ce que c'est ? Une selection du meilleur des truffes d’Alena, produites en Aquitaine, recoltees a pleine maturite, broyees, melangees une huile neutre, salees et ou poivrees, le scelle dans petite boite de metal pour fraicheur dure 6 mois. Notre supreme de du Perigord utilise par les plus grands chefs de la gastronomie mondiale
Ce plat typique du Perigord avec ses tranches de magrets finement assaisonnees, pommes de terre et cepes cuit dans un bouillon de legumes maison fait sur l'instant sera vous ravir. Vous avez juste a le rechauffer au four ou en casserole a feu doux, puis a deguster. L’ensemble des specialites nous proposons est cuisine selon recettes ancestrales et le plus grand respect traditions perigourdines. Nous n’utilisons pas de nitrite, de
Nos grattons de canard sont fabriques uniquement avec de la viande de defibrees a la main. Sans ajout de graisse de porc, agents chimiques ou conservateurs. Notre assaisonnement est compose tout simplement de sel, de poivre et d'ail. Les viandes mises a confirent toute une nuit avant d'etre preparees et en bocaux.
: Fabrication artisanale dans le plus grand respect des traditions sans agents chimiques ni conservateurs. Ce foie gras vous surprendra par sa subtilite. Degustation ideale entre 6° et 8°.
L'Enchaud est le nom Perigourdin pour definir le confit de porc. Mis a l'assaisonnement 24h puis dans la graisse de canard, vous pouvez le deguster ou froid accompagne de pommes de terres sarladaises, haricots, pates, ou du riz. Poids net : 765g egoutte : 580g
Keuco X Line miroir lumineux 33296143000 Numero d'article Dimensions : 1000 x 700 x 105 mm Couleur : truffe Cadres aluminium0 peint y compris le materiel de fixation Modele de facade Garantie constructeur : 5 ans Fourniture de pieces de rechange : 10 Eclairage: 2000 , Kelvin (blanc chaud) LED 42 watts (duree de vie > 30 heures) Lumiere principale (eclairage superieur et mural) et L'eclairage du lavabo peut etre regle separement et